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番茄炒蒲瓜的做法步骤

1.蒲瓜、番茄洗净，去皮。

2.将蒲瓜、番茄、小葱匀改刀。

3.炒锅用食用油将蒲瓜炒至稍软。

4.放入番茄翻炒。

5.翻炒匀。

6.放盐，翻炒匀。

7.用生抽、小葱段调味，翻炒匀即可。

8.成品。